2、看外形和色彩。如韭菜叶特别广大肥厚、比普通宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程顶用过激素。小白菜等叶子菜的叶片颜色异样时，平凡的绿色会呈墨绿色；毛豆等豆类，若碧绿异常也可能用过激素。
“我问过那个卖瓜秧的人，他说，他也栽了没卖完的瓜秧，长出的冬瓜都畸形。”老何说，种出来的到底是不是冬瓜，他也不明白。
怎么给蔬菜去污
西南大学园林园艺学院专家宋明先生说，怪“冬瓜”不排除受过生长素或化学污染，提议不宜食用。
恁长的“冬瓜”到底是啥货色
老何说，种葡萄的土堆曾是老屋基，堆倒土墙后构成的；给“姚明”施肥或浇水的量，只是比其他冬瓜多一些。现在，“姚明”只差十余厘米便触地了。昨天再次丈量，“姚明”长1.86米，和4天前比拟，均匀天天增加约1厘米。
喜的是，“冬瓜”长度已达1.86米，邻居叫它“姚明”，每天三四十人来看稀奇，底本冷僻的院坝如今很是热烈。忧的是 lv蜜語包包，“姚明”还在长高，每天约增1厘米，不知何时是止境。
“过两天我就给土堆挖个坑，再加木棒撑高葡萄架，让‘姚明’有空间持续长。”老何说，冬瓜个别每年11月底便会结束生长，届时若能水到渠成，他筹备把“姚明”带到重庆农博会上露露脸，也盼望专家能解谜。
2、用淘米水洗菜，能有效减少蔬菜上的农药残留。但淘米水最好用头一两次的，因米的名义含钾，头一两次的淘米水呈弱酸性，之后转为碱性――农药只有在酸性物资中才会失去必定毒性。
今年3月，老何赶场买回一捧冬瓜秧。瓜秧栽进菜地后，剩下1株没处所种。老何舍不得扔，把它种在院坝前、曾经种葡萄的土堆里。
老何的“冬瓜”到底是不是冬瓜？专家说，揭开本相已错过最佳机会。在未结蒂成果时，了解花的授粉，就可懂得果实成形过程。但一旦授粉停止结蒂成果，授粉中是否有其他瓜果花粉杂交，便不得而知。
农作物受化学污染重要分两类：使用过生长素类的激素；化肥或泥土中藏有有毒成分。研讨表明，受化肥或土壤中的有毒成分污染后，农作物会畸形。
■猜想2・基因变异可能性：★★
【成因三大料想】
■猜想3・化学污染可能性：★★★
当其他瓜秧长藤、开花、成果时，种在葡萄土里的瓜秧却很不一样――瓜秧的藤缠上葡萄架后，藤叶不停疯长，结出的“冬瓜”像棒槌，比其他冬瓜细得多，直径约20厘米，长度与老何的身高差未几，从上到下裹青皮，毫无冬瓜灰。
昨下战书4时许，慕名来何家院坝看稀罕的有七八个人，已是昨天的第5批“游客”。每逢别人吐露出爱慕跟惊疑的眼光，老何就愉快得像个孩子，自动讲授瓜秧的来历。
体型异常大、色泽过于鲜亮的瓜果蔬菜可能用过生长素或受到化学污染，专家倡议不要吃
取个外号叫“姚明”
■猜想1・太空育种可能性：★
3、像生菜等叶子卷曲的蔬菜，要把叶子充分平坦再洗。
1、用温水将蔬菜充足浸泡20分钟以上，并彻底冲刷3次。
4、可能去皮的蔬菜尽量去皮食用。
但也有其余措施――当“冬瓜”再次开花，用塑料袋把花罩住，让授粉进程成“纯交”，看结蒂结果后的果实到底是不是冬瓜。
上周，街坊给老何的“冬瓜”取名“姚明”，乐坏了老何。“有哪个种出恁长的冬瓜？我何国荣做到了，我要激励‘姚明’继承长，要长得比真的姚明还高。”
3、看节令。八种蔬菜施农药较多，应慎买。5―10月，是蔬菜施农药最多的时节。此时，用农药较多的蔬菜有茄子、豇豆、包菜、花菜、竹叶菜、辣椒、黄瓜、大白菜。5―10月，用农药较少的菜有南瓜、西葫芦、茼蒿、洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜、苦瓜、菠菜。
1、看个体。凡个体大得出奇或畸形的番茄、南瓜、冬瓜等瓜果类蔬菜，可能使用过成长素，最好别买。察看方式是，看市民常说的“肚脐眼”花蒂那端，若特殊凸起或外翻，极可能是应用了生长激素 法國lv官方網。
市场上有些长得出奇长或大的茄子或丝瓜，宣称是太空育种。但遗憾的是，所谓太空育种多是商家叫卖的噱头，即使是冬瓜真有太空育种，老农买回的一捧瓜秧，唯有一株去过太空，这也太离谱了 lv官方網。
冬瓜都是非常粗壮，假如又细又长也是冬瓜的话，独一公道的说明就是植株基因产生遗传变异。发生这种变异的多少率固然很小，但不能消除。
本版稿件由 首席记者黄艳春 文 记者 史宗伟 摄
南岸区广阳镇新六村一家院坝，一个玩意让73岁村民何国荣喜忧参半：一株冬瓜秧结出的“冬瓜”，从上到下裹青皮，始终坚持直径约20厘米，样子容貌像棒槌。
“冬瓜”长出一人高
如何辨认传染蔬菜
专家：揭开真相已错过最佳时机
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